Λαγάνα, ταραμάς, χαλβάς, θαλασσινά και οστρακοειδή, λαχανικά, ελιές, αλλά και φασολάδα χωρίς λάδι είναι μόνο μερικά από τα παραδοσιακά πιάτα της Καθαράς Δευτέρας, της ημέρας που σηματοδοτεί την έναρξη της…